واکاوی عوامل مؤثر بر انتخاب رستوران از دیدگاه گردشگران (مطالعه موردی: رستوران های مجتمع تفریحی توریستی میزبان، بابلسر)
نویسندگان
چکیده
هدف اصلی این تحقیق واکاوی عوامل مؤثر بر انتخاب رستوران از دیدگاه گردشگران در مجتمع تفریحی-توریستی میزبان شهر بابلسر می باشد. جامعه آماری این تحقیق گردشگران ورودی به منطقه فوق بوده است. با استفاده از فرمول کوکران حجم نمونه تحقیق، 385 نفر در نظر گرفته شد. روش نمونه گیری به صورت دردسترس بوده است. به منظور بررسی روایی سؤالات پرسشنامه از روایی صوری و نظر اساتید و خبرگان در این حوزه استفاده گردید و روایی سؤالات مورد تأیید بود. به منظور بررسی پایایی سؤالات از ضریب آلفای کرونباخ استفاده گردید. مقدار این ضریب برای کل متغیرها و کل پرسشنامه برابر با 886/0 بود که مقدار بسیار خوبی است و برای متغیرها به صورت جداگانه برابر با کیفیت محصول(849/0)، کیفیت خدمات(911/0)، کیفیت محیط(902/0) و قیمت(881/0) می باشد که همگی مقادیر بسیار مناسبی هستند. نتایج نشان داد که از دیدگاه گردشگران، وضعیت کیفیت محصول، کیفیت خدمات، کیفیت محیط و قیمت در حد مناسبی قرار دارد. هم چنین در اولویت بندی این عوامل از دیدگاه گردشگران، به ترتیب عوامل کیفیت محصول، کیفیت خدمات، کیفیت محیط و قیمت در انتخاب رستوران میزبان نقش داشتند.
منابع مشابه
ارزیابی تأثیر عوامل مؤثر بر رضایتمندی مشتریان در صنعت رستوران داری. مطالعه موردی: مجموعه رستوران های زنجیره ای بوف
هدف این پژوهش بررسی عوامل مؤثر بر رضایت مندی مشتریان در صنعت رستوران داری است. به منظور جمع آوری داده‌های مورد نیاز از پرسشنامه استفاده شد، بدین منظور نمونه ای تصادفی از 10 شعبه مجموعه رستوران های زنجیره ای بوف و از هر شعبه تعداد 40 نفر انتخاب شدند که در نهایت با توجه به پرسشنامه های قابل قبول، تعداد 268 نفر حجم نمونه پژوهش را تشکیل دادند. به منظور آزمون فرضیه‌ها از مدل سازی معادلات ساختاری اس...
متن کاملارزیابی تأثیر عوامل مؤثر بر رضایتمندی مشتریان در صنعت رستوران داری. مطالعه موردی: مجموعه رستوران های زنجیره ای بوف
هدف این پژوهش بررسی عوامل مؤثر بر رضایت مندی مشتریان در صنعت رستوران داری است. به منظور جمع آوری داده های مورد نیاز از پرسشنامه استفاده شد، بدین منظور نمونه ای تصادفی از 10 شعبه مجموعه رستوران های زنجیره ای بوف و از هر شعبه تعداد 40 نفر انتخاب شدند که در نهایت با توجه به پرسشنامه های قابل قبول، تعداد 268 نفر حجم نمونه پژوهش را تشکیل دادند. به منظور آزمون فرضیه ها از مدل سازی معادلات ساختاری است...
متن کاملبررسی عوامل مؤثر بر جذب مشتری در واحدهای پذیرایی و گردشگری (مطالعه موری: رستوران میزبان)
امروزه موفقیت و عدم موفقیت بنگاه های اقتصادی در بازارهای مختلف از جمله در عرصه خدمات پذیرایی و مهمان پذیری، تا حدود نسبتا زیادی به رفتار مشتری بستگی دارد. حفظ مشتری به وسیله عواملی که برای جذب و حفظ آن وجود دارد در رقابت با بنگاه های دیگر اقتصادی از اهمیت ویژه ای نسبت به جذب مشتریان جدید برخوردار است و هزینه ی تمام شده کم تری را دربر دارد. با توجه به نقش عوامل مختلف در جذب و حفظ مشتری، هدف اصلی...
متن کاملارزیابی عوامل موثر بر ارزش ویژه برند از دیدگاه مصرف کننده (مطالعه موردی : رستوران های زنجیره ای اکبر جوجه)
یکی از با ارزش ترین دارایی های هر شرکت نام و نشان تجاری آن شرکت می باشد، هرچه ارزش نام و نشان تجاری در ذهن مصرف کنندگان بیشتر باشد، شرکت می تواند در سایه آن منافع بیشتری را از مصرف کنندگان کسب کند. ارزش ویژه نام و نشان تجاری یکی از دارایی های است که هم ارزش شرکت را حفظ می کند و هم وفاداری مشتریان را به دنبال خواهد داشت. تحقیق حاضر با هدف ارزیابی عوامل موثر بر ارزش ویژه برند از دیدگاه مصرف کنند...
متن کاملتأثیر کیفیت رابطه با مشتری بر وفاداری مشتریان در صنعت رستوران داری (مطالعه موردی : رستوران های زنجیره ای اکبر جوجه)
تحقیق حاضر با هدف تأثیر کیفیت رابطه با مشتری بر وفاداری مشتریان در صنعت رستوران داری انجام شده است. افراد مورد مطالعه با استفاده از روش نمونه گیری غیر تصادفی و از بین مشتریان رستوران های زنجیره ای اکبر جوجه در سه شهر گرگان، ساری و تهران انتخاب شدند. این تحقیق، از نظر هدف، کاربردی و از نظر روش گردآوری داده ها، توصیفی و از نوع پیمایشی بوده که ابزار جمع اوری اطلاعات آن، پرسشنامه بوده است. برای تجز...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
عنوان ژورنال:
مجله مطالعات هتلداری و میزبانیجلد ۱، شماره ۱، صفحات ۱۵۵-۱۷۲
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023